Bilan alimentation du bon sens — Consultation Vivara
Une heure pour comprendre ce que ton corps te dit.
Le Bilan Vivara est une consultation individuelle en alimentation du bon sens (selon la diététique chinoise) pour faire le point sur ta santé globale, sans jugement, sans jargon, avec des réponses concrètes. Depuis Montréal, accessible partout dans la francophonie.
Ce qu'on explore ensemble
→ Lire : Pourquoi compter les calories ne suffit pas
Tes signaux corporels Fatigue, digestion, humeur, énergie, symptômes récurrents — on observe ce que ton corps exprime et ce que ça révèle sur ton état de santé actuel.
Tes habitudes alimentaires On identifie ce qui soutient ton équilibre au quotidien et ce qui le fragilise, à travers le regard de la diététique chinoise.
Les causes, pas juste les symptômes Tu repars en comprenant pourquoi ces déséquilibres sont là — pas seulement ce qu'ils sont.
Un plan d'action à ta mesure Des recommandations concrètes en alimentation, et selon tes besoins, des pistes en yoga, respiration et hygiène de vie — adaptées à ta réalité, pas à un idéal.
Mon approche Formée en alimentation du bon sens selon la diététique chinoise, yoga Vinyasa, Yin et Méridiens, et techniques de respiration — j’offre une lecture complète du corps, là où tout est connecté.
À qui s'adresse ce bilan
Le Bilan Vivara est pensé pour toi si :
Tu te sens fatiguée sans raison apparente et ton énergie ne suit plus
Ta digestion est devenue capricieuse et tu ne sais plus quoi manger
Tu as essayé des régimes, des compléments, du calcul de calories — sans résultat durable
Tu sens qu'il y a un lien entre ton alimentation, ton sommeil, ton stress et ton humeur, mais tu n'arrives pas à le démêler
Tu veux comprendre ton corps avec une approche globale, qui prend en compte les saisons et ton terrain énergétique
Tu cherches un accompagnement bienveillant, sans culpabilité ni dogme alimentaire
Comment se déroule une consultation en visio ?
Le Bilan Vivara se déroule entièrement à distance, par vidéo, depuis là où tu te sens à l'aise, chez toi, dans un endroit calme. Tu n'as pas besoin de te déplacer à Montréal, et l'accompagnement est aussi présent et personnalisé qu'en cabinet.
Avant la séance. Une fois ton rendez-vous réservé (48h à l'avance minimum), tu reçois un questionnaire pour me partager tes signaux principaux et ton contexte de vie. Ça me permet de préparer la séance pour toi.
Pendant l'heure ensemble. On échange en visio, je t'écoute, je te questionne, on observe ensemble. À la fin, tu repars avec une lecture claire de ce qui se joue dans ton corps et des premières pistes concrètes.
Après la séance. Je t'envoie une synthèse écrite avec ton plan d'action personnalisé : ajustements alimentaires, pratiques à intégrer, ressources adaptées. Tu peux y revenir quand tu veux.
Prendre un rendez-vous
Pour que cet accompagnement soit pleinement préparé pour toi, je te demande de réserver 48h à l'avance minimum.
→ Lire : C'est quoi la diététique chinoise ?
Bilan initial — 1h /99$CAD
On prend le temps de faire connaissance avec ton corps : tes signaux, tes habitudes alimentaires, ton énergie au quotidien. De là, on construit ensemble un plan d'action concret, adapté à ta réalité.
Suivi — 30 min/49$CAD
On fait le point sur tes avancées, on ajuste ce qui doit l'être et on continue à affiner ton équilibre, à ton rythme.
Pao. qui je suis et pourquoi cette approche
Je m'appelle Pao. Je pratique le yoga et la diététique chinoise depuis 2009 et j'enseigne depuis 2020.
Mon accompagnement croise trois savoirs :
Le yoga Vinyasa, Yin et Méridiens — pour lire et accompagner le corps dans sa dimension à la fois physique et énergétique
L'alimentation du bon sens selon la diététique chinoise — pour comprendre ce que vit ton corps au-delà des calories et des modes
Les techniques de respiration et le pranayama — pour soutenir ton système nerveux et ton énergie au quotidien
Ce qui me différencie : une approche globale et simple à appliquer. Pas de protocoles compliqués, pas de listes d'interdits, pas de culpabilité. Juste une lecture claire de ton corps et des gestes accessibles, ancrés dans la vie réelle.
Foire aux questions
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C'est une approche millénaire de l'alimentation qui regarde chaque aliment selon sa nature (chaude, fraîche, neutre), sa saveur et son action sur le corps. On adapte ce qu'on mange à ta constitution, à la saison et à tes signaux du moment — plutôt que de suivre un régime universel. Plus d'infos dans cet article.
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Oui. Le bilan repose sur l'écoute, l'observation et le dialogue, toutes choses qui passent très bien par vidéo. La majorité de mes clientes choisissent la visio pour le confort, et nos séances sont tout aussi profondes. Tu gagnes en plus le temps de déplacement.
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Non, ce n'est pas l'esprit de la diététique chinoise. On regarde ce que ton corps demande, à quels moments, sous quelles formes. Il s'agit d'ajuster, pas d'interdire. Les listes d'aliments « bons » ou « mauvais » ne font pas partie de ma pratique.
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Beaucoup de clientes ressentent un changement dès les deux premières semaines après le bilan initial. Pour un équilibre durable, un suivi toutes les 4 à 6 semaines pendant 2 à 3 mois est souvent ce qui ancre vraiment les nouveaux réflexes.
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Surtout. C'est même mieux. Mon rôle est de t'expliquer simplement, sans jargon. Tu n'as besoin d'aucun prérequis pour bénéficier du bilan, juste l'envie d'écouter ton corps autrement.
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Oui. Étant 100 % en visio, j'accompagne des clientes au Québec, en France, en Belgique, en Suisse et partout où le français se parle. Les recommandations alimentaires sont adaptées à ce qui est disponible chez toi.